成 分: 魚塊300g+魚片300g+魚骨300g
內 容 量: 900g+/-10g(三去實重)
產 地: 台灣
保存期限: 一年
保存方法: 冷凍保存
配送地區限台灣本島
Q1:漁船裡有冰箱嗎?不然現撈的魚怎麼保存?
一般近洋漁船極少部分會有冷凍庫,而大部分漁船在出海前都會在魚倉內載著滿滿的碎冰,以因應捕撈漁獲上船時,能即時以海水/碎冰-可達0度保鮮(冰/鹽比例3:1,可讓溫度達到零下20度)
Q2:運送過程能會不會退冰?
首先我們選擇保溫性高的保麗龍箱作為保溫工具,做好密閉,在常溫下能保冰12-24小時。
而在岸邊接到漁獲,三去後即刻真空包裝,接著進入負20度凍庫,待出貨時才在凍庫內裝入保鮮箱,再以宅急便冷凍車宅配到府,沒有特殊意外,保鮮完全沒有問題!
Q3:食材有真空包裝嗎?
是的!我們在三去後會先行置入凍庫、待冷凍後再行真空包裝!
真空包裝會以真空機會依產品不同做14-25秒的真空包裝!
(秒速愈久真空效果愈好,但要預防冷凍貨將真空袋刺破,造成失真空的狀態)
Q4:會不會要重金屬殘留?你們有檢驗嗎?
針對友善養殖的部份,都有產銷履歷,一條魚出問題,整池甚至整個區域都無法符合規範,所以品質是必須持續維持的!
而野生海魚,來源、洋流四面八方,我們只能針對區域與批次抽樣的方式,主動送驗,衛福部規定漁船捕魚檢驗最長不得超過6個月,我們每一到兩個月,主動送驗!
Q5:請問重量是如何計算的?
我們希望實實在在的經營,所以我們的產品、皆以三去後的重量為實質秤重計價,加上重視人情味,我們給您的實質重量,絕對超過給您的海鮮箱配置,期待您買的開心、吃的放心,當我們的知心顧客。
商品特色商品規格使用說明商品問答購物流程
為了簡化您的購物流程,請直接將商品加入購物車,即可進入結帳流程。
在結帳頁面右方會顯示<首次購物>的提示鈕,按此輸入基本資料完成購物,並填妥您的訂購人資訊,完成訂購後,系統即自動為您加入會員。下次即可用此身分再次登入購買商品。
<電子信箱>等同於您的帳號,請務必填寫正確,以利之後查詢訂單或聯絡事宜。
結帳金額滿1500元,可享台灣本島免運費服務。若單筆訂單未滿1500元,需自行負擔運費100元。
國內付款方式:
*未來新增便利商店取貨,敬請期待
海外付款方式:
●信用卡
請點選『訂單查詢』,登入會員後,即可查詢該訂單的處理狀態。
為避免影響商品庫存及帳務錯誤,在您進入購物車結帳頁面時,一旦送出此筆訂單請恕小舖無法直接提供您<修改>、<加購>或<合併>訂單商品。
如訂單送出後欲取消訂單,請登入會員>進入我的帳戶>我的訂單,針對該筆訂單使用<客服問與答>詢問,或透過<聯絡我們>EMAIL或SKYPE詢問。
※提醒您,若商品進入<已包裝>作業流程,恕無法為您取消訂單。
登入會員後,請進入首頁右上方<購物車>區,左下方可點選欲兌換之紅利產品。紅利兌換建議於訂購時一併兌換以享免運費(滿1500元)服務。若未滿1500元需自行負擔運費100元。